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Haus der Vieh- und Fleischwirtschaft
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DVFB - Deutscher Vieh- und Fleischhandelsbund e.V.

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Aktuell

ANTWORTEN ZUR STANDARDERKLÄRUNG!

26.11.2007

Ministerialdirigent Prof. Dr. Zwingmann, Deutschlands Hygienepapst im Bundeslandwirtschaftsministerium, hat ein Vorwort zu diesem Thema für eine Extra-Veröffentlichung geschrieben, die im DVH-Fachverlag, der auch die VFZ herausgibt, erschienen ist.

Der Versand der Standarderklärung - inklusive einer kleinen Broschüre mit Antworten zur Standarderklärung - geht jetzt los!

Zum Hintergrund:

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MUNLV NRW: Zukunftsmarkt Russland: Delegations-Reise zur Ernährungsmesse Prodexpo in Moskau am 10.– 13.02.2008

23.11.2007

Das MUNLV teilt uns Folgendes mit:

Herr Minister Uhlenberg beabsichtigt, am 11.2. die Prodexpo 2008 zu besuchen. Er möchte interessierten Vertreterinnen und Vertretern der Ernährungswirtschaft und Verbänden anbieten, ihn auf dieser Reise zu begleiten.

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Private Lagerhaltung von Schweinefleisch, Meldung Anträge

23.11.2007

Die BLE hat uns die Meldung Nr. 7 über die in Deutschland eingereichten Anträge vom 19.11.2007 bis 21.11.2007 übermittelt.

Mehr im Bereich Interna .

Private Lagerhaltung von Schweinefleisch, Meldung Verträge

22.11.2007

Das BMELV hat uns die Meldung Nr. 2 über die in Deutschland abgeschlossenen Verträge vom 12.11.2007 bis 16.11.2007 übermittelt.

Mehr im Bereich Interna .

Müller: "Preismissbrauch bei Lebensmitteln wirksam bekämpfen!"

15.11.2007

Dr. Gerd Müller, MdB Parlamentarischer Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Photo: ADR

Der Parlamentarische Staatssekretär beim Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dr. Gerd Müller, begrüßt die heutige Verabschiedung der GWB-Novelle (Gesetz gegen Preismissbrauch im Bereich der Energieversorgung und des Lebensmittelhandels) durch den Bundestag.

Damit werden unlautere Lockangebote bei Lebensmitteln wirksam beschnitten. Billigangebote von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs unter dem Einstandspreis würden vor allem von großen Handelsunternehmen eingesetzt, um Kunden in ihre Geschäfte zu ziehen, sagte Müller heute in Berlin.

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Blauzungenkrankheit: 20-km-Zone fällt ab sofort weg

14.11.2007

Das BMELV teilt uns soeben Folgendes mit:

Sehr geehrte Damen und Herren,
..... Im Ergebnis einer heute mit den Ländern stattgefundenen Beratung ist festzuhalten, dass in dem Entwurf Artikel ... gestrichen wird; das bedeutet, dass die 20-km-Zone ab sofort wegfällt und Deutschland (bis auf einige wenige Gebiete in MV, BB und BY) 150-km-Zone ist und insoweit eine virologische/serologische Untersuchung von Tieren vor einer innerstaatlichen Verbringung damit entfällt.

Mehr im Bereich Interna .

Vieh- und Fleischhandelsverband Nordrhein-Westfalen e. V.: SCHULUNGEN: Zusatzlehrgänge

13.11.2007

Aktuelle Informationen zu den Zusatzlehrgängen

am Samstag, den 8. Dezember 2007

Der Vieh- und Fleischhandelsverband Nordrhein – Westfalen e. V. hat bereits in Zusammenarbeit mit der Deula Freren und dem Beratungs- und Schulungsinstitut bsi-Schwarzenbeck eine Vielzahl von Fortbildung- / Ergänzungslehrgänge für den Befähigungsnachweis für Tiertransporteure (Nutztiere) erfolgreich durchgeführt.

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Mitgliederversammlung des Vieh- und Fleischhandelsverbandes Hessen und Rheinland-Pfalz e. V.

12.11.2007

Fachthemen standen im Mittelpunkt

Auf der sehr gut besuchten Mitgliederversammlung des Vieh- und Fleischhandelsverbandes Hessen und Rheinland-Pfalz e. V. standen im 1. Teil Regularien auf der Tagesordnung. Der komplette Vorstand stellte sich zur Wiederwahl und wurde einstimmig wiedergewählt: Als 1. Vorsitzender Thomas Sutor, als Stellvertretender Vorsitzender Dieter Boss und als Beisitzer Eva Moser, Jochem Knichel und Lothar Scherneck. Alter und neuer Geschäftsführer ist Patrick Steinke.

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Blauzungenkrankheit: Übersicht über die Verbringungregelungen

09.11.2007

Vom BMELV haben wir eine "Übersicht zu den Verbringungsregelungen für lebende Wiederkäuer entsprechend der nunmehr erlassenen Verordnung (EG) Nr. 1266/2007" erhalten. Diese kann im Bereich Interna eingesehen werden.

Schweiz: Weiterer Fall der Blauzungenkrankheit

31.10.2007

Ein weiterer Fall der Blauzungenkrankheit wurde im Kanton Solothurn bei einem Rind entdeckt. Die Schutzzone, welche bislang die Kantone BS, BL, SO und AG umfasste, wurde ausgeweitet und betrifft neu auch einen Teil des Kantons JU.

Mehr mit den genauen Regelungen und einer Karte der Gebiete im Bereich Interna.

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BUNDESTAGUNG 2012 - VORSPRUNG DURCH INFORMATION

Die Bundestagung 2012 findet vom 10. bis 13. Mai 2012 in Garmisch-Partenkirchen statt.

In eigener Sache: Bereich INTERNA

Der Bereich Interna ist ausschließlich für Mitgliedsunternehmen bestimmt.

Sollten Sie einen Zugang wünschen, senden Sie uns bitte eine Mail mit dem Betreff Bitte freischalten.
Wir werden versuchen, Sie dann baldmöglichst freizuschalten; bitte beachten Sie jedoch, dass die Freischaltung unter anderem aus technischen Gründen nur während der üblichen Geschäftszeiten erfolgen kann.

Alle sagten:

Das geht nicht!
Dann kam jemand, der wusste das nicht und hat es gemacht. >>>

ANTWORTEN ZUR STANDARDERKLÄRUNG!

Die Europäische Gemeinschaft schreibt ab dem 1. Januar 2010 für alle Lebensmittelunternehmer (Landwirte) eine Standarderklärung zwingend vor, die vom Landwirt ausgefüllt und beim Schlachtbetrieb spätestens mit der Anlieferung der Tiere abgegeben werden muss. Ministerialdirigent Prof. Dr. Zwingmann, Deutschlands \Hygienepapst\ im Bundeslandwirtschafts-
ministerium - mittlerweile im Ruhestand - hat ein Vorwort zu diesem Thema für eine Extra-Veröffentlichung geschrieben, die ebenfalls im DVH-Fachverlag, der auch die VFZ herausgibt, erschienen ist. Der DVH-Fachverlag, Bonn, bietet einen entsprechenden Standardblock an, der für diesen Zweck benutzt werden kann. >>>

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